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春季养肝须知的3大原则 四季健康有保障

时间:2013-04-24来源:爱美网编辑:当归 点击:

爱好者网导读:“立春”是二十四节气中的第一个,在我国民间被作为春季开始的日子。

祖国医学认为,从立春至立夏前一天为春三月。春三月是生发的季节,天气由寒转暖,东风解冻,春阳上升,自然界各种生物萌生发育,弃故从新。所谓“一年之计在于春”,说明春天是一年中最关键的时节,同样,春季也是人体调养的关键季节,尤其对肝病患者,因为从中医角度讲,春季属于五行“金木水火土”中的木,木的特性是生发,而在人体五脏里“心肝脾肺肾”中,肝属木,与春季相对应。若调养不当,肝病患者的病情往往在春季加重;若能给予适当调养,顺春季升发条畅之气而护理肝脏,则可收到事半功倍的效果。

中医学在认识到机体内环境与外环境统一的基础上,对四时养生的方法提出了“春夏养阳、秋冬养阴”等指导原则,对我们有很大启发。

1.饮食上“宜甘减酸”

春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃和人体正气,所以春季“宜甘减酸”,还应注意少食辛辣,多吃青菜、水果等滋润食物,可酌情选用蜂蜜、大枣、山药等养肝护肝的食物。这样既有利于养肝,又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝、清热解毒等作用的春季时令蔬菜,像香椿、马兰头、荠菜、春笋等,以养阳敛阴,养肝护脾。

另外,清明前后,正是采摘新茶的季节,是品尝“明前茶”的大好季节。“明前茶”有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。但肝病患者应注意饮茶以淡茶为宜,不可饮用大量浓茶。

2.进补上宜“清”与“平”

到了晚春时节,气温日渐升高,饮食更要注意清淡,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。此阶段更不能盲目使用温补药物,因为气温上升,温补药会加重身体内热,即使是体质虚弱的患者,也应以清补、平补为原则。

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