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一周滋补养生汤 抵御严寒强健身体

时间:2014-01-20来源:新浪网编辑:爱好者主编 点击:

爱好者网导读:一周滋补养生汤 抵御严寒强健身体。冬季天气寒冷,身体需要更多的能量来抵御严寒,再加上身体抵抗力降低,这样就非常容易受到疾病的侵袭。那么,如何在冬季强健身体?食补是非常好的方法,既能避免一些药物对身体的副作用,且滋补效果明显。下面小编就来详细介绍一周滋补养生汤:

一周滋补养生汤 抵御严寒强健身体

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

一周滋补养生汤 抵御严寒强健身体

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

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