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五色食物养五脏 挑对"保护色" 滋补又养颜

时间:2014-01-28来源:爱好者网整理编辑:当归 点击:

爱好者网导读:蔬菜品种繁多,颜色也各异,不同颜色的水果含有的营养物质不一样,对身体的作用也各不相同。中医认为,不同颜色的食物对应身体不同的内脏,如果吃得对就可以滋补五脏,养颜抗衰老!

五色对应五脏是中医的经典理论。中医认为,不同颜色的食物会进入人体的不同内脏,如果你的饮食中含有各种颜色的食物,就能保持身体内在平衡,健康也就轻易获得。

五色食物分别滋补哪五脏?如何选对五色食物可以达到调和五脏、滋补身体的功能?爱美网告诉你五色食物进食原则,哪怕你一辈子吃素,也不会缺少营养。

肝脏保护色——绿色

花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、大白菜等绿色蔬菜水果非常之多,它们提供莱菔硫烷、异硫氰酸酯和吲哚等多种成分,能够刺激肝脏产生降解体内致癌物质的物质。

菠菜

菠菜甜甜的,可以有多种吃法,能提供类胡萝卜素,保护视力而不受到损害。而且维生素C和铁元素等物质丰富,具有很强的解毒功能。

五色食物养五脏挑对"保护色" 滋补又养颜

五色食物养五脏   挑对"保护色" 滋补又养颜

花椰菜

花菜通常被称为“超级食物”,因为它不仅具有降低你得结肠癌和前列腺癌的几率,甚至是膀胱癌,好处大大地多。维生素A、维生素C也非常丰富,能帮你解决痤疮等皮肤病,促进钙质吸收,抗疲劳。

鳄梨

鳄梨皮的绿色表明它含有更多的叶黄素,另外还有谷胱甘肽和植物固醇,抑制胆固醇的吸收。它与橄榄油类似,也含有单不饱和脂肪,能增强其他与它同时进食的水果蔬菜的味道,所以很多时候被做成鳄梨酱。

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